サメ肌おろしとは？
サメ肌おろしは、わさびをおろすために特別に作られたおろし器で、最高級の本鮫皮を使用しています。鮫皮の独特な質感が、わさびをきめ細かくおろし、その香りと辛さを最大限に引き出すことができます。
サメ肌おろしの特長
- 素材のこだわり：サメ肌おろしには最高級の本鮫皮が使われており、その耐久性とおろしやすさが魅力です。天然木の本体が使用されているため、見た目も美しく、手にしっかり馴染みます。
- 多様なサイズ：長次郎シリーズには、超々特大から小まで、様々なサイズが揃っています。用途や使用頻度に応じて選べるのが特長です。
- 職人の技：一つ一つ手作りで仕上げられており、品質管理が徹底されています。伝統技術と現代のニーズを融合させた逸品です。
長次郎シリーズの特徴
「長次郎」シリーズは、目詰まりのしにくい最高級の本鮫皮を使用し、熟練の職人が丁寧に作り上げたおろし器です。その品質の高さとデザインの美しさが特長です。
使い方と手入れ
使い方
- 食材をおろし器にあて、円を描くように優しくすりおろします。
- 力を入れすぎず、均一な圧力でおろすことがポイントです。
手入れ方法
使用後は、水でしっかりと洗浄し、完全に乾燥させてから保管します。サメ皮部分が傷まないように注意し、丁寧に扱うことが長持ちの秘訣です。
まとめ
サメ肌のおろし器「長次郎」は、最高級の材料と職人の技術が融合した逸品です。その使い心地と結果は、一度使うと手放せないほどのクオリティです。伝統と技術の粋を感じることができる「長次郎」で、美味しい薬味を楽しんでみてください。
詳細については、ワールドヴィジョン株式会社の公式サイトをご覧ください。
