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トモエ屋について

frying pan yamada

frying pan yamada

frying pan yamada

frying pan yamada

山田工業所

山田鉄打出木柄北京鍋

$53.00

24cm

27cm

30cm

33cm

36cm

39cm

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山田工業所の打出し式鉄鍋は、数千回叩くことで鉄の分子が細かくなり材質が変化するため熱の伝わりや油の乗りが良く耐久性にも優れています。その確かな品質は全国の飲食店やご家庭で半世紀以上にわたり愛され続けています。

山田工業所は日本で唯一の打ち出し式の鍋を製作しています。

中華鍋の中でも北京鍋は振りやすく、木柄のためハンドルが熱くならず初心者にも扱いやすいです。プレゼントにもおすすめ。IH非対応。

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Japanese handiwork

暮らしを彩る日本の手しごと

高品質の銅を使用した鋭い切れ味。熟練した製造技術。機能美も備えたフォルムの美しさ。
日本の手しごとは世界最高とも言われています。
こだわり抜かれた一生モノの道具は手入れをすること愛着が湧き、手になじんでいきます。
「手しごと」によるものづくりは、作り手だけでなく使う人も幸せにしてくれると信じています。

Tomoe-Ya

FAQ

お客様からよくあるご質問と、それぞれに対する回答をまとめています。