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ササラは洗浄用の道具として、特に中華鍋に対して大変重宝するのが、この「ササラ」です。 作りは至ってシンプルで、細くカットされた竹を纏めたのみの作りです。 ですが、スポンジでは出せない、竹の硬さが中華鍋につき易い焦げ付きに対しとても効果を発揮します。調理器具の洗浄以外の用途としては魚を捌く際に血合いの掃除などに使います。
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高品質の銅を使用した鋭い切れ味。熟練した製造技術。機能美も備えたフォルムの美しさ。日本の手しごとは世界最高とも言われています。こだわり抜かれた一生モノの道具は手入れをすること愛着が湧き、手になじんでいきます。「手しごと」によるものづくりは、作り手だけでなく使う人も幸せにしてくれると信じています。
お客様からよくあるご質問と、それぞれに対する回答をまとめています。