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「バッテラ」は、大阪を中心とした関西地方で人気のある押し寿司の一種です。バッテラは、サバ(鯖)を使った押し寿司で、特に大阪でよく見られる郷土料理です。名前の由来はポルトガル語の「バッテイラ(bateira)」(小舟)から来ており、サバを用いた押し寿司の形が舟のように見えることからこの名前がついたと言われています。こちらの商品は「バッテラ」の押し型の一種です。この一体型の押し型を使うことで、バッテラを簡単に作ることができます。プラスチック製のため手入れがしやすく初心者でも扱いやすい。初めての押し寿司にもおすすめです。
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高品質の銅を使用した鋭い切れ味。熟練した製造技術。機能美も備えたフォルムの美しさ。日本の手しごとは世界最高とも言われています。こだわり抜かれた一生モノの道具は手入れをすること愛着が湧き、手になじんでいきます。「手しごと」によるものづくりは、作り手だけでなく使う人も幸せにしてくれると信じています。
お客様からよくあるご質問と、それぞれに対する回答をまとめています。